Ciambella all'arancia
Ormai avete notato che cerco di pubblicare anche alcuni piatti che prepara mia sorella ed è così anche per questo bel ciambellone all'arancia di cui ha preso la ricetta dalla pagina Instagram della Dottoressa Serena Missori che lei segue per prendere spunto per un'alimentazione più bilanciata.
A differenza delle altre volte in cui usiamo la ricetta fidata che avete visto già in altre occasioni, quella di oggi è più leggera ed ha una buona dose di proteine.
Sarà anche più "leggero" ma è squisito, provare per credere!
Ciambella all'arancia
Ormai avete notato che cerco di pubblicare anche alcuni piatti che prepara mia sorella ed è così anche per questo bel ciambellone all'arancia di cui ha preso la ricetta dalla pagina Instagram della Dottoressa Serena Missori che lei segue per prendere spunto per un'alimentazione più bilanciata.
A differenza delle altre volte in cui usiamo la ricetta fidata che avete visto già in altre occasioni, quella di oggi è più leggera ed ha una buona dose di proteine.
Sarà anche più "leggero" ma è squisito, provare per credere!
Istruzioni per cucinare
- 1
Sbattere con le fruste elettriche le uova e gli albumi per poi aggiungere lo zucchero.
- 2
Continuare a frullare fino a raggiungere una consistenza cremosa ed unire la scorza e il succo delle arance.
- 3
Frullare ancora ed incorporare l'olio e poi la farina un po' alla volta.
Terminare inserendo il lievito ed amalgamare bene. - 4
Preriscaldare il forno a 170° se ventilato o 180° se statico.
Versare il composto nella teglia da ciambella imburrata ed infarinata.
Cuocere per 35 minuti per qualsiasi modalità scelta.
Fare sempre al prova stecchino.
Cooksnap
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