Fantasia di zucchine light
Per la challenge LA TAVOLA DEI COLORI ho scelto 2 colori il giallo 💛e l arancione 🧡, i colori dell estate in un unico piatto
UN piatto light e fantasioso ideale per questi giorni caldi
Ideale come antipasto, come contorno o piatto unico
#latavoladeicolori
💛#Fantasiedizucchine
🧡#Piattilight
Fantasia di zucchine light
Per la challenge LA TAVOLA DEI COLORI ho scelto 2 colori il giallo 💛e l arancione 🧡, i colori dell estate in un unico piatto
UN piatto light e fantasioso ideale per questi giorni caldi
Ideale come antipasto, come contorno o piatto unico
#latavoladeicolori
💛#Fantasiedizucchine
🧡#Piattilight
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Lavare e affettare le zucchine in senso circolare e le grigliamo su una piastra rovente ambi i lati
Nel frattempo riscaldiamo un padellino antiaderente, appena caldo mettiamo i pomodorini lavati e tagliati a metà e li facciamo leggermente grigliare
Tagliare la mozzarella a dadini e mettere da parte - 2
Quando le zucchine saranno pronte, sistemare su un piatto e condire con cubetti di mozzarella, pomodorini grigliati, olio evo, sale e origano
Decorare con foglie di basilico fresco
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