Le penne fantasia sono un perfetto connubio fra dolce e salato tutto da gustare. Potete sostituire il prosciutto cotto con la pancetta per ottenere un sapore più ricco.#calendariofebbraio#incucinaconvisciola

Un primo piatto bello sostanzioso, golosissimo che possiamo anche considerare come piatto unico.Una particolarietà di questo piatto e’ che non abbiamo usato l’olio avendo sfruttato il grasso della pancetta.Si prepara velocemente dato che il condimento sarà pronto nello stesso tempo che ci metterà il riso ad essere cottoMi è venuta questa idea (Luca) un giorno che ho trovato la pancetta in frigorifero.Avrei voluto usarla per farci i fagioli in tegame con un po’ di sugo, ma dato che avevo voglia di riso (ne vado pazzo, lo uso anche al posto del pane mangiandolo solo lessato senza olio e senza sale), ho accoppiato tutti questi ingredienti e ne e’ venuta fuori questa bellissima sorpresa.

Una ricetta semplice e facile ma ricca di gusto, con pochi semplici passaggi si porta in tavola un piatto appetitoso #calendariogennaio

Davvero gustoso questo primo piatto di Linguine agli scampi, tanto buone quanto semplici da preparare, pochi passaggi per portare in tavola un primo super !

Ci vuole molto poco per questa cremosa pasta insaporita dalla pancetta dolce e da una besciamella fatta in casa, piatto semplice e gustoso.#incucinaconvisciola#calendariofebbraio

Avete mai assaggiato la delicata carne bianca di pollo con l'arancia? Vi consiglio di provare, la carne tenera ben si abbina al gusto agrumato e a quello fresco del finocchio. Con pochi passaggi e semplici ingredienti si porta in tavola un piatto molto gustoso. #calendariofebbraio

Risotto alla zucca e pancetta croccante! Una vera delizia!! 😊

Voi conoscete la zucca Hokkaido?Viene coltivata anche in Italia, ha una buccia sottile ed edibile e sa di castagne...Oggi ho fatto una vellutata con questa zucca, con crema di gorgonzola al mascarpone e pancetta dolce croccante.Per la variante vegetariana sostituire la pancetta con dei semi di zucca.Fatemi sapere se vi è piaciuta 😊#dispensadisettembreCon questo piatto saluto settembre ❤

Con pochi e semplici passaggi porterete in tavola un piatto cremoso e incredibilmente saporito! Basta usare ingredienti freschi e di prima qualità, tagliare a pezzi uguali gli ortaggi e seguire la cottura indicata nel procedimento... e sentirete che bontà!#calendariodifebbraio

Chi l' ha detto che le cartellate devono essere dolci? Io vi propongo la versione salata, da portare in tavola come antipasto o per una cena-buffet. Una volta preparata la base potete sbizzarrirvi con i più svariati abbinamenti.

I fichi si sposano molto bene con l'affumicato dello speck. Potete creare un piatto estivo molto sfizioso che stupirà i vostri ospiti

Un primo piatto velocissimo e gustoso, mentre si prepara il condimento si cuociono le rotelle. Potete sostituire l'erba cipollina con la cipolla chiara.#incucinaconvisciola#calendariofebbraio