Polpette al sugo di pomodori datterini gialli

E si sa le polpette sono sempre ben accette da tutti grandi e piccini,e con un sughetto di datterini gialli diventano sublimi.
Inutile dire che non ne è rimasta nemmeno l'ombra di queste gustosissime polpette.
Polpette al sugo di pomodori datterini gialli
E si sa le polpette sono sempre ben accette da tutti grandi e piccini,e con un sughetto di datterini gialli diventano sublimi.
Inutile dire che non ne è rimasta nemmeno l'ombra di queste gustosissime polpette.
Istruzioni per cucinare
- 1
Partiamo dal fare il sugo.
In una pentola far riscaldare un po di olio, aggiungere lo scalogno tritato finemente e come sarà appassito aggiungere la passata di pomodoro,salare e aggiungere foglie di basilico - 2
Coprire e lasciare cuocere a fuoco lento.
- 3
Prepariamo le polpette.
Mettere in ammollo il pane raffermo.
In una scodella unire tutti gli ingredienti compreso il pane che avremmo debitamente strizzato - 4
Impastiamo e formare delle palline più o meno uguali.
- 5
Quando il sugo prenderà il bollore calare le polpette e cuocere a fuoco lento.
- 6
Coprire e lasciare cuocere,girare molto poco per non far disfare le polpette
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