Filetti di trota salmonata con pomodorini e olive

#La CucinaDiMimi# @ivana75cucinadimimi
Sono un gustosissimo secondo piatto di pesce che si prepara con pochissimi ingredienti e in modo facile e veloce.
#dispensadigiugno
Filetti di trota salmonata con pomodorini e olive
Sono un gustosissimo secondo piatto di pesce che si prepara con pochissimi ingredienti e in modo facile e veloce.
#dispensadigiugno
Istruzioni per cucinare
- 1
Scaldiamo l'olio con il prezzemolo e l'aglio, tagliamo i pomodorini in due e li soffriggiamo un paio di minuti.
- 2
Quando si sono appassiti, mettiamo i filetti di trota salmonata e cuociamo per 10 minuti (5 per lato).
- 3
Sfumiamo con il vino bianco e lasciamo evaporare, aggiungiamo le olive nere e il sale, cuociamo per un paio di minuti.
- 4
La nostra trota salmonata è pronta, buon appetito!!
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