Involtini di zucchine
Le zucchine tenere e fresche si prestano a tante preparazioni: basta un po' di fantasia e in un batter d'occhio gusteremo un secondo veramente appetitoso.
#dispensadisettembre #zucchine
Involtini di zucchine
Le zucchine tenere e fresche si prestano a tante preparazioni: basta un po' di fantasia e in un batter d'occhio gusteremo un secondo veramente appetitoso.
#dispensadisettembre #zucchine
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Lavare le zucchine, spuntarle e tagliarle con una mandolina a fettine sottilissime. Metterle in una coppa e condirle con olio e un po' di sale. Posizionarle su un piatto e cospargerle con pan grattato
- 2
Mettere sulle zucchine il prosciutto cotto e un pezzetto di sottiletta e avvolgerle su se stesse formando degli involtini. Fermarli con uno stecchino e posizionarli su una pirofila unta d'olio
- 3
Infornare a 200° per circa un quarto d'ora e servire
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