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Carne alla pizzaiola con aglione
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Foto di Carne alla pizzaiola con aglione

Carne alla pizzaiola con aglione

rosso rubinian
rosso rubinian @rosso_rubinian
Italia

Per questa settimana l'ingrediente che ho scelto per il #Grembiuledoro23 è il concentrato di pomodoro, pronta come sempre per la challege.
Ho preparato questa pizzaiola che da tempo avevo pensato di fare.
#carne #pomodoro #concentratodipomodoro #aglione

Per questa settimana l'ingrediente che ho scelto per il #Grembiuledoro23 è il concentrato di pomodoro, pronta come sempre per la challege.
Ho preparato questa pizzaiola che da tempo avevo pensato di fare.
#carne #pomodoro #concentratodipomodoro #aglione

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Carne alla pizzaiola con aglione

rosso rubinian
rosso rubinian @rosso_rubinian
Italia

Per questa settimana l'ingrediente che ho scelto per il #Grembiuledoro23 è il concentrato di pomodoro, pronta come sempre per la challege.
Ho preparato questa pizzaiola che da tempo avevo pensato di fare.
#carne #pomodoro #concentratodipomodoro #aglione

Per questa settimana l'ingrediente che ho scelto per il #Grembiuledoro23 è il concentrato di pomodoro, pronta come sempre per la challege.
Ho preparato questa pizzaiola che da tempo avevo pensato di fare.
#carne #pomodoro #concentratodipomodoro #aglione

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Ingredienti

40 miniti
2 porzioni
  1. 250 gfettine di carne di bovino
  2. 400 gpelati
  3. 1 cucchiaioconcentrato di pomodoro
  4. 1 spicchioaglione
  5. 1 cucchiainoorigano secco
  6. 2 cucchiaiolio di oliva
  7. 1 pizzicosale
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Istruzioni per cucinare

40 miniti
  1. 1

    Prepariamo tutti i nostri ingredienti.

    Foto del passaggio 1 della ricetta Carne alla pizzaiola con aglione
  2. 2

    Preparare una padella con un fondo d'olio, l'aglione va fatto in pezzi e sminuzzata con il frullatore a immersione.
    Aggiungere il concentrato di pomodoro mandando avanti la cottura.
    Infine passare i pelati, continuare la cottura fino a che il pomodoro si rapprende, aggiustare di sale.

    Foto del passaggio 2 della ricetta Carne alla pizzaiola con aglione
    Foto del passaggio 2 della ricetta Carne alla pizzaiola con aglione
    Foto del passaggio 2 della ricetta Carne alla pizzaiola con aglione
  3. 3

    Dividiamo in 2 parti le fettine di carne.
    Ora aggiungiamo la carne al sugo, continuare la cottura.
    Prima di servire alla fine aggiungere l'origano secco.

    Foto del passaggio 3 della ricetta Carne alla pizzaiola con aglione
    Foto del passaggio 3 della ricetta Carne alla pizzaiola con aglione
    Foto del passaggio 3 della ricetta Carne alla pizzaiola con aglione
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rosso rubinian
rosso rubinian @rosso_rubinian
il 02 novembre 2023 02:21
Italia
Ciao sono Barbara,Assaggiatore Certificato Olio EVOSommelier vino e olio extravergine di oliva. Assaggiatore di formaggi.Appassionata di cucina, affascinata dalla cultura orientale, cucino coreano.In viaggio visito mercati, mangio unicamente cucina locale, compro libri con ricette del posto..Seguimi su Instagram @rosso_rubinianSeguimi su Pinterest @rossorubinianSeguimi su Twitter @rosso_rubinian
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