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Frittata di farfalle con zucchine ed olive
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Foto di Frittata di farfalle con zucchine ed olive

Frittata di farfalle con zucchine ed olive

Salvo Germanà
Salvo Germanà @germanas93
Firenze, Toscana, Italia

Frittata di farfalle con zucchine ed olive

Salvo Germanà
Salvo Germanà @germanas93
Firenze, Toscana, Italia
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Ingredienti

20 minuti
1 persona
  • 70 grpasta (farfalle)
  • 1zucchina piccola
  • 7-8olive nere denocciolate
  • 2uova
  • Sale, pepe nero, olio evo
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Istruzioni per cucinare

20 minuti
  1. 1

    Taglia le zucchine a rondelle sottili e cuocile in padella con sale, filo di olio evo e pepe.
    Ultimata la cottura aggiungi le olive nere

  2. 2

    Cuoci la pasta al dente, scola e versa nella padella

    Foto del passaggio 2 della ricetta Frittata di farfalle con zucchine ed olive
  3. 3

    Aggiungi due uova, mescola e lascia cuocere 3-4 minuti a fuoco medio. Aiutandoti con un piatto gira la frittata e continua a cuocere per ulteriori 2-3 minuti

    Foto del passaggio 3 della ricetta Frittata di farfalle con zucchine ed olive
    Foto del passaggio 3 della ricetta Frittata di farfalle con zucchine ed olive
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Salvo Germanà
Salvo Germanà @germanas93
il 02 ottobre 2023 11:06
Firenze, Toscana, Italia
🍏 Nutrizionista 🍎 🍳👨🏻‍🍳 Love experimenting with Food 🍔🍝
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Frittata Farfalle Zucchine Olive

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