Fusi di pollo in umido
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Praticare una incisione sui fusi di pollo e inserire una fettina di aglio e rosmarino
- 2
Versare il vino bella pentola, aggiungere i fusi di pollo, coprire e far rosolare per 10/15 minuti a fuoco basso.
- 3
Aggiungere la passata di pomodoro e mezzo bicchiere d’acqua, coprire e lasciare cuocere a fuoco medio/basso per 35 minuti.
- 4
Ogni tanto girare i fusi bagnarli col liquido e se necessario, dovesse asciugare troppo, aggiungere sempre 1 bicchiere d’acqua.
- 5
A termine cottura dovrà risultare un sugo leggermente ristretto, salare e 1 cucchiaio di olio.
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Mi chiamo Raffaella, non si era capito 🤦🏼♀️, perennemente di corsa 🏃♀️ mi piace cucinare sano e la cucina semplice, curiosa in cucina e ogni tanto ( quando me lo concedono) mi piace sperimentare 🤦🏼♀️Non vedrete grandi piatto di carne perché della carne 🥩 non sono amante 😊.... prediligo pesce,legumi, verdure e frutta ..... e ogni tanto anche un buon dolcetto ( quando il tempo me lo concede )....
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