Devo ammettere che i miei risotti sono sempre apprezzati e un risotto può salvare un pranzo o una cena perché può essere preparato con una serie infinita di ingredienti.Ovviamente, in questi tempi particolari, sfruttiamo quello che ci ritroviamo in frigo. Io avevo un piccolo cavolo viola biologico (grazie al mio papà!), Grana Padano grattugiato e del vino rosso.#dispensadimarzo

Come dice il proverbio... “al contadino non far sapere quant’è buono il formaggio con le pere” miglior abbinamento non poteva essere con un bel risotto al cavolo viola. Un risotto raffinato e consistente ingentilito dalla morbida e succosa polpa delle pere. Provate questo accattivante connubio!

Il "risotto alla panna e salsiccia" è un piatto cremoso e saporito, ideale per la stagione fredda. Si tratta di un risotto preparato con riso, panna, salsiccia, cipolla, vino bianco, brodo vegetale e aromi come il prezzemolo. Questi ingredienti, combinati con maestria, creano un piatto equilibrato e gustoso, in grado di soddisfare il palato di tutti. Il risotto alla panna e salsiccia è una ricetta molto versatile e può essere personalizzata aggiungendo altri ingredienti come il parmigiano o l'asiago. È un primo piatto facile da preparare, ideale per una cena improvvisata con gli amici o per una serata in famiglia.#lastanzadeisapori#PASQUAINCUCINA#GREMBIULECOOKPAD2025#ricettafacile #ricettaveloce #primipiatti #senzaburro #senzalievito #senzauova #riso #risotto #salsiccia #pannavegetale #prezzemolo #cookpad @cuciniamocon_ckpd @cookpad_it

Oggi vi proponiamo un risotto particolare con verdura di stagione, un’insieme di gusti decisi che si completano tra loro!Trovate la ricetta anche sul nostro blog:https://noifacciamotuttoincasa.wordpress.com/2016/11/11/risotto-con-salsiccia-e-crema-di-broccolo/E trovate le nostre ricette anche sulla nostra pagina facebook:https://www.facebook.com/noifacciamotuttoincasa/

Siamo nella terra del riso, per chi come me abita in queste zone il riso è uno degli elementi che si ricordano fin da piccoli, dal vederlo nascere nelle risaie al buttarsi in mezzo al riso pronto per finire nell'essiccatoio... E che prurito la polvere!!!! I nostri nonni sono vissuti a riso addirittura venivano pagati oltre che in lire in "spettanza" di riso, i miei nonni venivano pagati addirittura con 16 kg al mese più altrettanti di fagioli oltre al loro stipendio ... In inverno il riso si rinforzava con le castagne e il latte. Questo è il riso che preparava la nonna con la salsiccia e le erbe é molto facile e gustoso.

#globalgrembiule2024Un primo piatto è delizioso adatto per grandi e piccini. Facile da preparare e veloce!

Il cavolo cappuccio è una verdura versatile si può mangiare sia crudo che cotto, si accosta bene con la salsiccia, polpette ecc...buono anche per condire primi piatti. Io in questa ricetta ho utilizzato un cavolo cappuccio cuore biologico, lo preferisco perché le foglie sono più tenere e gustose. Un piatto semplice e veloce da preparare. Buono anche senza salsiccia per chi ama un pasto vegetariano e leggero#GLOBALAPRON24

Dalle #ricettebase del mese di febbraio il mio cooksnap per @eleonoralombini . Riso jasmin con cavolo viola e scaglie di grana . Un piatto delicato , vegetariano ricco di sali minerali, con poche calorie adatto a chi ha un regime alimentare ristretto, pieno di gusto in un armonia di sapore che vi lascerà senza parole.Anna@passionidifarro#incucinaconcookpad #ricettebase #cookpad_it #mammeericette #risotto #passionidifarro #cavoloviola

Quando preparo il brodo di carne, avanza sempre, così il giorno dopo faccio il risotto.A casa mia, lo zafferano non manca mai, lo utilizzo spesso sia per preparazioni salata, sia per quelle dolci. Qualche giorno fa, ho fatto una variante del risotto allo zafferano, che ho arricchito con la salsiccia e la granella di nocciole tostate.La salsiccia si sposa benissimo, senza stravolgere il sapore originale del risotto, perché l’ho aggiunta solo alla fine, dopo aver servito il risotto nei piatti. Prima ho tolto il budello, poi l’ho soffritta bene con filo d’olio e alla fine l’ho fatta insaporire con un rametto di rosmarino. Un piatto di riciclo, semplice, ma molto gustoso. #risotto #brodo #zafferano #salsiccia #nocciole #dispensadinovembre #cookpad

Oggi vi proponiamo dei ravioli diversi dal solito a cominciare dal ripieno che sarà fatto con le patate e la salsiccia, per finire con il condimento dove utilizzeremo , tra i vari ingredienti, una verdura di stagione: il cavolo romanesco.Con questa ricetta inoltre avrete la possibilità di utilizzare questa stupenda verdura in più consistenze!Siete curiosi???Allora ecco a voi la ricetta!!Ricetta completa sul nostro blog:https://noifacciamotuttoincasa.wordpress.com/2018/02/09/tortelloni-salsiccia-e-patate-con-ragu-di-broccolo-romanesco-e-salsiccia/

Il risotto al cavolo viola é un primo piatto bello da vedere per il suo meraviglioso colore ma certamente squisito anche da gustare..

RISOTTO AI FUNGHI E SALSICCIA, un primo piatto ricco di gusto. Funghi e salsiccia, un matrimonio d'amore. Un'ottima idea per la cena di San Valentino! Buonissimo! Da provare! #risottoaifunghiesalsiccia #primopiatto #risotto #calendariofebbraio #sanvalentino #14febbraio #festadegliinnamorati