Pandorini Natalizi Salati🧑🎄

A natale mi piace sempre trovare qualche ricetta sfiziosa e se possibile non comune da preparare, quest' anno ho optato per questi pandorini salati
Pandorini Natalizi Salati🧑🎄
A natale mi piace sempre trovare qualche ricetta sfiziosa e se possibile non comune da preparare, quest' anno ho optato per questi pandorini salati
Istruzioni per cucinare
- 1
In un pentolino fate stiepidire il latte e l acqua, appena tiepido mettete il lievito e lo zucchero e fate sciogliere
- 2
Mettete la farina nella planetaria e aggiungete l'uovo poi latte tiepido del punto 1
- 3
Iniziate ad impastare e aggiungete il sale
- 4
Quando l' impasto prenderà forma iniziate ad aggiungere il burro un pezzetto alla volta, aggiungete ogni pezzo quando il precedente sarà stato assorbito dall' impasto
- 5
Lavorate a lungo la massa con il gancio fino a quando l' impasto non sarà ben liscio e incordato(circa 15 minuti)
- 6
Trasferite l'impasto sul piano di lavoro e lavoratelo ancora qualche istante
- 7
Formate una palla e fate lievitare in una ciotola coperta fino al raddoppio del volume (circa tre ore)
- 8
Raddoppiato il volume formate 8 palline di egual peso circa 80 gr e dopo avergli dato una forma sferica mettendola a testa in giù nello stampino
- 9
Schiacciate bene per fare aderire la palline alle punte dello stampo, quindi fate lievitare i pandorini fino a quando non saranno arrivati al bordo.
- 10
Infornate i pandorini a 180 gradi per circa 30 minuti
- 11
Fate intiepidire e sformateli
- 12
Potete farcirli come se fossero piccoli panettoni gastronomici
- 13
Oppure arrivati al punto 8 dopo aver fatto la suddivisione in palline stenderle e inserire centro un ripieno tipo salame e edamer richiudere la pallina e procedere nella preparazione.
Cooksnap
Hai preparato questa ricetta? Condividi una foto della tua creazione!
Ricette simili
-
Taralli salati alle mandorle Taralli salati alle mandorle
Ogni anno, da qualche anno, ho deciso di regalare cibo ai miei amici o anche a persone a cui ho piacere di fare dei pensieri.🥳Quest'anno mi sa tanto che regalerò questi taralli in dei carinissimi sacchetti a tema 🧑🎄#calendariodicembre#lacucinadimatilde Matilde Merulla -
Cornetti salati da buffet Cornetti salati da buffet
I cornetti salati sono sempre apprezzati sulle tavole da buffet e sono sempre quelli che spariscono presto!!😉 #ilmiolibroricette Enza -
Muffin salati di zucchine Muffin salati di zucchine
Un antipasto sfizioso, personalizzabile in infinite combinazioni e gusti a seconda dei gusti#calendariogiugno #morganaincucina #spigolina2018 Isadora Bartoli -
Pan brioche con l’uvetta (simil panettone) Pan brioche con l’uvetta (simil panettone)
L'anno scorso mi ero ripromessa di preparare il panettone ma non ho avuto il tempo di preparare in anticipo nessun'altro piatto per poi avere il tempo giusto da dedicarci; mi sono ritrovata a decidere il menù di Natale venerdì sera..quindi tra le corse agli ultimi regali, tra fare tutta la spesa e impacchettare tutti i regali era troppo tardi 😑Quest'anno cercherò di organizzarmi meglio ma l'anno scorso non ho sicuramente fatto brutta figura 😊 infatti ho preparato questo meraviglioso pan brioche all’uvetta che ha una forma decisamente diversa da quella del panettone ma il gusto è praticamente lo stesso, oso dire se non più buona ancora 😀Io la adoro, è soffice, è profumata, è proprio natalizia (anche se io non bado molto a queste cose e la preparo in ogni periodo dell’anno 😊)..Se adorate il panettone ma come me non avete tempo o non ve la sentite di cimentarvi nella sua preparazione, questo pan brioche fa proprio al caso vostro e lo adorerete..qua va sempre a ruba 😋 homemade_delights_lu -
Tacos (solo il guscio) Tacos (solo il guscio)
Perché a me il cibo etnico non mi piace😍 #calemdariomarzo #morganaincucina #spigolina2018 Isadora Bartoli -
Focaccine soffici Focaccine soffici
Buongiorno e buon Giugno a tutti! Siete pronti per poter andare in spiaggia e a fare scampagnate con relativo pic-nic?Io ho iniziato dalla spiaggia, del lago, ma sempre spiaggia e in questi casi amo sempre preparare qualcosa di semplice per il pranzo al sacco, come ad esempio queste belle focaccine che poi possono essere farcite con delle verdure grigliate o dell'affettato.La ricetta che utilizzo ormai da qualche anno è quella di Fatto in casa da Benedetta.#focaccine #ideepicnic #pranzoalsacco Patri - Rock&Food -
Fudge alle nocciole e rum Fudge alle nocciole e rum
Ogni anno per natale mi piace preparare qualche dolcetto così chi passa per prendere un caffè, troverà sempre una dolce coccola....... Un pizzico di cannella e curry -
Coleslaw con listarelle di speck Coleslaw con listarelle di speck
Ricetta fresca veloce e sfiziosa#calendariosettembre #morganaincucina #spigolina2018 Isadora Bartoli -
-
Biscotti natalizi allo zenzero Biscotti natalizi allo zenzero
A Natale questi biscottini non devono mai mancare! E’ una tradizione, li faccio ogni anno e spesso li uso come segnaposto la sera della vigilia o per il pranzo di Natale. Una pizza per amica
Altre ricette consigliate
Commenti