Torta cremosa alla ricotta con gocce di cioccolato 🍫

Una torta #facile e #veloce da preparare, basteranno 10min di tempo per la preparazione dell’impasto e pochi semplici ingredienti come la #ricotta e le #goccedicioccolato #fondente, è spaziale! 😍
#dispensadimarzo #ilmiolibrodiricette
Fatemi sapere che ne pensate 😜
Torta cremosa alla ricotta con gocce di cioccolato 🍫
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Istruzioni per cucinare
- 1
In una ciotola versiamo la ricotta, le uova e lo zucchero, la mescoliamo con una frusta o con lo sbattitore.
- 2
Aggiungiamo l'estratto di vaniglia e la farina.
- 3
Aggiungiamo circa 70g di gocce di cioccolato.
- 4
Rivestiamo il fondo della teglia da 18cm con della carta da forno, ci versiamo l'impasto, ed infine decoriamo la superficie con le gocce di cioccolato rimaste.
- 5
Cuociamo a 180° in forno per circa 45min, controllando la cottura e regolandoci sempre con il nostro forno.
Sforniamo la torta, la facciamo raffreddare e poi la serviamo, et voilà! - 6
NOTE: 📝
se si raddoppia da dose della torta:
- utilizzare una teglia da 22/24cm per una torta un po' alta come nella foto del passaggio n.05, se la si vuole più bassa utilizziamo la teglia da 26cm;
- cuocere almeno 1h facendo sempre la prova dello stecchino, quando esce pulito è cotto. - 7
CONSERVAZIONE: in frigo per 3gg circa.
Cooksnap
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