Brownie di Damiano Carrara 🍫

Giulia 🌺
Giulia 🌺 @julia_passioncook19
Umbria

Come possiamo resistere al richiamo del #brownie? Non si può🤣😍🤤
Un dolce al #cioccolato #irresistibile ed lo è ancor di più dato che la ricetta è di Damiano Carrara 🤩
#dispensadisettembre #ilmiolibrodiricette
Fatemi sapere che ne pensate 😜

Brownie di Damiano Carrara 🍫

Come possiamo resistere al richiamo del #brownie? Non si può🤣😍🤤
Un dolce al #cioccolato #irresistibile ed lo è ancor di più dato che la ricetta è di Damiano Carrara 🤩
#dispensadisettembre #ilmiolibrodiricette
Fatemi sapere che ne pensate 😜

Modifica ricetta
Vedi report
Condividi
Condividi

Ingredienti

  1. 220 gzucchero semolato
  2. 2uova grandi
  3. 1 tuorlod’uovo freddo
  4. 1 cucchiainoestratto di vaniglia
  5. 75 gcacao in polvere
  6. 30 golio
  7. 40 gburro fuso
  8. 60 gfarina
  9. 30 gamido di mais
  10. 5 gbicarbonato (alimentare)
  11. 2 gsale
  12. 120 ggocce di cioccolato

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    In una ciotola, uniamo il burro fuso con lo zucchero, ci uniamo l’olio e una volta freddo ci aggiungiamo il cacao in polvere.

  2. 2

    Sbattiamo le uova ed il tuorlo con il cucchiaino di estratto di vaniglia e uniamo al composto di "olio, burro, zucchero e cacao".

  3. 3

    Con una spatola, aggiungiamo le polveri ed infine le gocce di cioccolato.
    Distribuiamo uniformemente l’impasto in una teglia imburrata e foderata con carta da forno.

  4. 4

    Cuociamo in preriscaldato forno a 170° per 30min circa.
    Lasciamo raffreddare completamente, poi lo tagliamo et voilà!

Ricette collegate

Modifica ricetta
Vedi report
Condividi

Cooksnap

Hai preparato questa ricetta? Condividi una foto della tua creazione!

Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
Cucina Oggi
Giulia 🌺
Giulia 🌺 @julia_passioncook19
il
Umbria
Cucino per passione ❤️
Leggi di più

Commenti (2)

Mara
Mara @marapastelera
Mi sembra irresistibile.... 😋
Ospite

Ricette simili