Torta di ricotta e yogurt con mirtilli e cioccolato 🍫🫐
Giulia 🌺 @julia_passioncook19
Simile ad una cheesecake cotta, #facile e #veloce con #ricotta e #yogurt e con l'aggiunta dei #mirtilli e del #cioccolato #fondente diventa spaziale!
#dispensadisettembre #ilmiolibrodiricette
Fatemi sapere che ne pensate 😜
Torta di ricotta e yogurt con mirtilli e cioccolato 🍫🫐
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Istruzioni per cucinare
- 1
In una ciotola uniamo: la ricotta, lo yogurt, lo zucchero e l’estratto di vaniglia.
Amalgamiamo con una frusta a mano.
- 2
Uniamo le uova, e le amalgamiamo al composto.
- 3
Ora ci uniamo i mirtilli e dele gcpezzetti grossolani di cioccolato fondente (dell’uovo di Pasqua).
Infine ci aggiungiamo l’amido di mais ed il lievito per dolci.
- 4
Versiamo il composto in una teglia da 18cm rivestita alla base con la carta forno.
- 5
Cuociamo in forno preriscaldato a 180º per 50min circa, copriamo la teglia dopo 20min con un foglio di carta argentata.
Lasciamola freddare prima di rimuoverla dalla teglia, et voilà!
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