Involtini di Platessa con verdure al curry
Marzia Giustiniani @marziapape
Involtini di Platessa con verdure al curry
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Tagliamo a julienne tutte le verdure e facciamo appassire in padella con un filo d’olio extra vergine di oliva
- 2
Laviamo e puliamo i filetti di Platessa, mettiamo un po’ di verdure su ogni filetto e leghiamolo con lo spago da cucina
- 3
Mettiamo in padella un filo d’olio, un cucchiaino di curry, facciamo sciogliere a fuoco lento e mettiamo i nostri rotolini
- 4
Sfumiamo con del vino bianco e facciamo cuocere per una decina di mn, girandoli delicatamente. Serviamoli caldi su una vellutata di carote e cipolle
Cooksnap
Sono una mamma, moglie, casalinga per forza..Le mie ricette, sono semplici, fatte per la mia famiglia o amici, genuine, con ingredienti, a volte ricercati e spesso, ricette riciclo, perchè come mi è sempre stato insegnato, NON SI BUTTA NULLA...e sono le ricette che piu' amo Spero siano di vostro gradimento.
Leggi di più Keywords
Ricette simili
Altre ricette consigliate
https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/1986345
Commenti