Crespelle con farina di ceci #noglutine #chetogenica #lowcarb #keto

Voglia di "sgarro" ma dopo tutti i sacrifici non vuoi cedere alla pasta???
Ci penso io! Guarda che meraviglia 😍
#dieta #keto #lowcarb #noglutine #light #farinadiceci
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Istruzioni per cucinare
- 1
Metti in una ciotola le uova e con una frusta inizia a montarle.
- 2
Inserisci tutti gli ingredienti liquidi (latte e olio) e continua a mescolare
- 3
Poco alla volta aggiungi anche farina e sale, una volta che l'impasto è liscio, ponilo in frigo coperto.
- 4
Metti a bollire gli spinaci in un pentolino, e una volta cotti strizzali bene e inseriscili nel frullatore, filo d'olio e parmigiano e frulla tutto. Lascia a raffreddare.
- 5
Utilizza una pentola antiaderente per andare a formare le nostre crespelle, un cucchiaio di impasto, lascia cucinare per circa 2 minuti per lato.
Metti le crespelle formate in un piatto. - 6
Predisponi una teglia sul tavolo, e inizia a farcire nel centro le crespelle e poi arrotolale su loro stesse. Riempi la teglia e dopo di che metti ancora del parmigiano sopra e falle dorare per circa 10 minuti in forno ventilato a 180gradj. E voilà, cena sfiziosa senza sgarro 😍
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