Insalata di fagiolini

La Dispensa di giugno è ricca di ingredienti.
Oggi volevo preparare un piatto veloce da mangiare freddo.
Il caldo comunque si fa sentire e queste preparazioni sono l'ideale.
Aggiungete un buon olio di qualità e il gioco è fatto.
Ideale da portare in spiaggia, pic-nic e pausa pranzo a lavoro.
#fagiolini
#globalgrembiule2024
#globalapron2024
#dispensadogiugno
Insalata di fagiolini
La Dispensa di giugno è ricca di ingredienti.
Oggi volevo preparare un piatto veloce da mangiare freddo.
Il caldo comunque si fa sentire e queste preparazioni sono l'ideale.
Aggiungete un buon olio di qualità e il gioco è fatto.
Ideale da portare in spiaggia, pic-nic e pausa pranzo a lavoro.
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Istruzioni per cucinare
- 1
Prepariamo tutti i nostri ingredienti.
- 2
Prepariamo le uova sode, occorre un pentolino dell'acqua e portare ad ebollizione, da quel momento contare 9 minuti lasciare raffreddare e sgusciare.
Lavare e pulire i fagiolini togliendo le estremità.
Preparare la vaporiera e iniziare la cottura. - 3
Lasciare raffreddare sia le uova che i fagiolini.
Delle uova ricavarne spicchi e i fagiolini tagliarli a metà.
Componiamo il nostro piatto aggiungendo anche il tonno, un giro di olio sale e pepe macinato fresco e servire.
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