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Bocconcini di bresaola ripieni di pesche
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Foto di Bocconcini di bresaola ripieni di pesche

Bocconcini di bresaola ripieni di pesche

MammaVanna
MammaVanna @vannacon

Un antipasto sfizioso e fresco dall'abbinamento insolito. Un ottimo piatto per i celiaci.

Un antipasto sfizioso e fresco dall'abbinamento insolito. Un ottimo piatto per i celiaci.

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Bocconcini di bresaola ripieni di pesche

MammaVanna
MammaVanna @vannacon

Un antipasto sfizioso e fresco dall'abbinamento insolito. Un ottimo piatto per i celiaci.

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Ingredienti

10'
12 bocconcini
  • 1hg bresaola
  • 2pesche
  • Scaglie di parmigiano
  • qbOlio evo, aceto balsamico
  • qualchefogliolina di rucola
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Istruzioni per cucinare

10'
  1. 1

    Sbucciare le pesche e tagliarle a dadini; posizionarle su ogni fettina di bresaola e formare degli involtini.

    Foto del passaggio 1 della ricetta Bocconcini di bresaola ripieni di pesche
    Foto del passaggio 1 della ricetta Bocconcini di bresaola ripieni di pesche
  2. 2

    Condire con un filo d'olio, scaglie di parmigiano e qualche fogliolina di rucola. A piacere si può aggiungere un po' di aceto balsamico

    Foto del passaggio 2 della ricetta Bocconcini di bresaola ripieni di pesche
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MammaVanna
MammaVanna @vannacon
il 20 luglio 2024 21:35
Sono una nonna con la curiosità di una bambina, la voglia di sperimentare, di esplorare, di condividere le bellezze della vita con le persone che trovo sul mio cammino che sono il carburante per affrontare le difficoltà della vita stessa
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Bocconcini Bresaola

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