Polletto alla diavola

Name: Polletto alla diavola
Yield: 1 porzione
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 polletto intero aperto; 1 cucchiaino aglio in polvere; 1 cucchiaino peperoncino in polvere; 1 cucchiaio paprika forte; 1 cucchiaino origano secco; 1 cucchiaino zucchero di canna; qb Olio di oliva; qb Sale; qb Pepe

Aifornelliconme @aifornelliconme

Scorzè, Veneto

Per gli amanti del piccante e della griglia eccovi il mio polletto alla diavola!
#CALENDARIOAGOSTO

Polletto alla diavola

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Ingredienti

1h+1notte

1 porzione

1polletto intero aperto
1 cucchiainoaglio in polvere
1 cucchiainopeperoncino in polvere
1 cucchiaiopaprika forte
1 cucchiainoorigano secco
1 cucchiainozucchero di canna
qbOlio di oliva
qbSale
qbPepe

Salvata

Istruzioni per cucinare

1h+1notte

1

Preparare tutte le spezie e lo zucchero in una ciotolina
2

Massaggiare il pollo con l' olio. Successivamente aggiungere il mix di spezie, schiacciare bene con le mani.
3

Mettere il pollo in una pirofila, coprirlo e metterlo in frigo tutta la notte.
4

Tirare fuori dal frigo il pollo 30 minuti prima di cuocerlo.
5

Accendere il barbecue e cuocere il pollo. Ci vorranno circa 40 minuti.