Zuppa fredda di cetrioli e yogurt greco
E con questo caldo chi ha voglia di accendere i fornelli?? Ecco una ricetta fresca e super facile, basta un mixer 😉
#cetrioli
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#calendarioagosto
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Lavare, sbucciare i cetrioli e tagliarli a tocchetti.
- 2
Versarli nel vaso del mixer assieme a tutti gli altri ingredienti e frullare fino ad ottenere un composto omogeneo.
Lasciare riposare in frigorifero per circa un'ora.
- 3
Nel frattempo tagliare il pane a cubetti e tostarlo in una padella con un filo d'olio.
Impiattare nelle ciotole e guarnire con le mandorle e il pane tostato prima di servire.
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