Gelato al cioccolato e menta 🌿 homemade con panna
Il gelato al cioccolato piace a tutti grandi e piccoli,l aroma della menta le dona un senso di freschezza
#globalcookpadgame2024
#calendarioagosto2025
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Il gelato al cioccolato piace a tutti grandi e piccoli,l aroma della menta le dona un senso di freschezza
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Tagliare il cioccolato a pezzetti
Riscaldare il latte senza portare al bollore,versare sul cioccolato e fare sciogliere
Quando si è sciolto bene, aggiungere il latte condensato e mescolare e lasciare raffreddare completamente
A parte montare gli albumi,come incominciano a montare aggiungere lo sciroppo di menta e continuare a montare, devono essere ben fermi
- 2
Dopo aver montato bene gli albumi,un po' per volta inglobare nel cioccolato freddo con un cucchiaio e mescolare con un frustino dall alto verso il basso
Quando avete terminato, mettere il composto in un recipiente basso da frezeer e fare solidificare per 6 h
- 3
Durante il tempo di congelamento mescolare con una spatola ogni h
Servire il gelato con panna montata con un cucchiaio di zucchero e decorare con foglie di menta
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