Frittelle di fichi e speck
Caterina Martinelli @lericettedicaterina
Sono frittelle in pastella di fichi avvolti nello speck , uno antipasto delizioso facile e veloce .
Frittelle di fichi e speck
Sono frittelle in pastella di fichi avvolti nello speck , uno antipasto delizioso facile e veloce .
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Ingredienti pronti via si parte, in una Boule versare l’acqua, e a pioggia far cadere la farina finché si forma una pastella
- 2
Ora tagliare a spicchi i fichi e avvolgere su ognuna una fetta di speck fermare con stuzzicadenti
- 3
Passare ora nella pastella e calare nell’olio già caldo ma non bollente,
- 4
Friggere da entrambi i lati per 3 min scolare
- 5
Eliminare gli stuzzicadenti assemblare il piatto
- 6
E via di assaggio, in men che non vi dico sono terminati presto😘😘😘😘
Cooksnap
Salve sono Caterina nata a Bari , ma vivo a Bologna , amo cucinare per due, quattro,otto e a volte anche più di cento , sono cuoca di professione , il numero non mi fa paura , sono moglie mamma e nonna e con loro mi diverto , a casa con nonna non ci si annoia mai .
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