Crepe di zucchine
Dolce&Salato con Simona 👩🍳❤️ @Simona11
Crepe di zucchine
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Frullare la zucchina,l'uovo,il sale,l'olio,la farina e il latte
- 2
Far riposare per 30 minuti l'impasto, dopodiché far riscaldare una padella per crepe,ungerla leggermente con un po'di burro e con un mestolo versare il composto all'interno
- 3
Far cuocere per qualche minuto in entrambi i lati tutte le crepe
- 4
Farcirle a piacere.
Io ho usato prosciutto cotto e stracciatella
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