La minestra di verza con riso e patate è una vera coccola che ti avvolge come un caldo abbraccio soprattutto nei mesi più freddi dell'anno quando abbiamo bisogno di riscaldarci e di fare un carico di vitamine e questo ortaggio ne è davvero ricco..e grazie @ivana75cucinadimimi che ho scoperto questa bonta 😋 che mi ha completamente conquistata 😍#cookpad#ricettaeconomica

Adoro il colore viola é il mio colore preferito, il riso unito al cavolo-verza viola e al formaggio molle, é un ottimo primo piatto sano e saporito.

questo piatto me l'ha ispirato mio marito, perché se va lui al supermercato si lascia affascinare da tutto, e prende qualsiasi cosa, ma poi... penso io a creare!!!!

Giornata invernale? Cosa c'è di meglio di un buon brodo di verdure?Una piatto caldo e salutare che ci prepara alle grandi abbuffate natalizie.#stellepadelle

#dispensadimarzo

Una ricetta leggera, gustosa e allo stesso tempo facile e veloce.#dispensadiaprile#cavolo

In inverno ci vogliono i colori che scaldano il cuore.E allora cosa c'è di meglio del cavolo rosso che nasconde al suo interno un risotto condito con ingredienti di stagione?#CALENDARIOFEBBRAIO

Con i legumi e le verdure si può giocare e creare infinite varianti di zuppe gustose e confortanti, come questa minestra che vede protagonisti i piselli spezzati, spesso sottovalutati ma dalle grandi potenzialità. Un concentrato di nutrienti provenienti dai prodotti di stagione, ecco il punto di forza del piatto (oltre al gusto ovviamente)! 😋@vannacon meglio tardi che mai... 🤦‍♀️ ecco la mia versione del tuo "Brodo di verza con riso"! 💪

La Minestra di verza patate e riso è un primo piatto invernale, molto semplice da preparare e gustoso. La verza, come tutti i cavoli, è un ortaggio molto sano e vale la pena consumarla spesso in questa stagione. Per non parlare delle minestre calde quando fuori fa freddo… sono il massimo!! #dispensadinovembre#nonsibuttavianiente

Dopo aver seguito la lezione di Flavia Giordano nella #videoscuola di cookpad ho preparato la mia versione con verza cavolo nero formaggio latteria e un po' di olive. Buonissima come tutte le ricette che proponete. Grazie#ricettesvuotafrigo#lavideiscuoladicookpad#nonsibuttavianiente#dispensadigennaio

Un contorno buono e saporito, fatto con un ortaggio di stagione, ricco di nutrienti: vitamina A, vitamina C e K.Il cavolo verza è sicuramente un ottimo ortaggio, è molto versatile, lo possiamo utilizzare in diverse preparazioni: dalla pasta, ai contorni, agli involtini.A me piace molto stufato in padella, in modo semplice e veloce. Non lo faccio cuocere troppo, preferisco che resti croccante, specialmente perché con la lunga cottura i suoi straordinari principi attivi si perdono. La verza, come i broccoli, i cavoli, il cavolfiore, le rape e altri, è ricca di sulforafano, un potente antiossidante, alcuni raccomandano di tagliare le verdure a pezzetti e lasciarle riposare per 20-30 minuti prima di cuocerle per attivare i benefici.

Antipasto o primo, potrei mangiarne da sola una teglia intera 😋Abbinamento: pinot grigio friulano.#verza#involtini#vegetariano#calendariodiottobre#LiuCookpad