Panna cotta alla vaniglia🍮
La #pannacotta alla #vaniglia, un dessert velocissimo, da preparare la sera prima o 5h prima della cena ed il gioco è fatto😜
Una #ricetta tutta da provare
#dispensadimarzo #ilmiolibrodiricette
Fatemi sapere che ne pensate 😜
Panna cotta alla vaniglia🍮
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Mettiamo a mollo i fogli di gelatina in acqua fredda per 10-15min.
- 2
In un pentolino mettiamo la panna, lo zucchero e l’estratto di vaniglia. Scaldiamo a fuoco basso il tutto e quando la panna sfiorerà il bollore, spegniamo il fuoco.
- 3
Quando la gelatina sarà ammorbidita, la prendiamo senza strizzare eccessivamente, la immergiamo nel pentolino con la panna calda.
Mescoliamo fin quando la gelatina non si sarà sciolta completamente; non ci devono essere grumi.
A questo riempiamo i nostri stampini, io li avevo tutti diversi.
- 4
Una volta riempiti gli stampini mettiamo la panna cotta in frigorifero a rassodare per almeno 5h.
- 5
Una volta che la panna cotta si è rassodata, immergiamo gli stampini per qualche istante in acqua bollente, quindi sformiamo sul piatto da portata, decoriamo o serviamo con della Nutella o gelèe di frutta, et voilà!
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