Cetrioli ed olive in 15 minuti
Roberta Guidetti @roberta_61
Ricetta velocissima, fresca e gustosa. Il tempo più lungo è per bollire le uova.
#piattilampo
#grembiulecookpad2025
Cetrioli ed olive in 15 minuti
Ricetta velocissima, fresca e gustosa. Il tempo più lungo è per bollire le uova.
#piattilampo
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Tagliare a fette i cetrioli, con la buccia, sottili con la mandolina. Tamponare con carta assorbente per assorbire l’umidità.
- 2
In una ciotola frullare i capperi, le uova sode e la cipolla.
- 3
Spalmare poco composto su ogni fetta di cetriolo ed arrotolare.
- 4
Chiudere il rotolino con uno stuzzicadenti, che passi da parte a parte, ed infilare un’oliva per ogni punta.
- 5
Servire immediatamente perché perdono molto liquido.
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