Ciambella Cioccolato Banane e Cocco

Una ricetta per riciclare la frutta troppo matura che spesso non viene mangiata ma buttata e la cioccolata avanzata di pasqua!
#cioccolato #banane
#GrembiuleCookpad2026
Ciambella Cioccolato Banane e Cocco
Una ricetta per riciclare la frutta troppo matura che spesso non viene mangiata ma buttata e la cioccolata avanzata di pasqua!
#cioccolato #banane
#GrembiuleCookpad2026
Istruzioni per cucinare
- 1
In una ciotola schiacciate le banane fino ad ottenere una purea.
- 2
Aggiungete le uova e l'olio a filo mentre con una frusta amalgamate il tutto.
- 3
Incorporate lo zucchero tutto e man mano sale, bicarbonato e lievito. Aggiungete anche la farina setacciata man mano che amalgamate l'impasto.
- 4
Dopo aver amalgamato bene aggiungete le gocce di cioccolato e il cocco. Mescolate il tutto e versate in uno stampo per ciambella con diametro 26 precedentemente imburrato(io utilizzo lo spray).
- 5
Una volta messo tutto l'impasto prendete la crema spalmabile(la mia vegana) e mettere 4/5 cucchiai dipende da quanta ne volete usare...io ho utilizzato un cucchiaino da tè.
- 6
Infornate ora in forno statico già riscaldato a 170 gradi per 20/25 minuti.
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