Amorelli allegri alle verdure miste, con mozzarella e cotto
Marzia Giustiniani @marziapape
Amorelli allegri alle verdure miste, con mozzarella e cotto
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Mettete a bollire una pentola con acqua salata e cuocete gli amorelli al dente
- 2
In una padella mettete un filo d'olio.. La cipolla tritata.. Un paio di cucchiai di acqua calda e fate stufare la cipolla..
- 3
Tagliate a dadini le verdure e unitele in padella per una decina di minuti.. Salate e pepate
- 4
Tagliate la mozzarella a dadini e il prosciutto cotto a listarelle...
- 5
Versate la pasta nelle verdure e fate amalganare bene... Unite il prosciutto cotto e la mozzarella... Un filo d'olio a crudo qualche fogliolina di menta e... Buon appetito
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Sono una mamma, moglie, casalinga per forza..Le mie ricette, sono semplici, fatte per la mia famiglia o amici, genuine, con ingredienti, a volte ricercati e spesso, ricette riciclo, perchè come mi è sempre stato insegnato, NON SI BUTTA NULLA...e sono le ricette che piu' amo Spero siano di vostro gradimento.
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