Frittelle di cavolo verde e cipolla di tropea
Silvietta Rossa @cook_8198165
Frittelle di cavolo verde e cipolla di tropea
Istruzioni per cucinare
- 1
Ho preso le uova, e le ho mischiate con la farina e 4 cucchiai di latte.. Ho aggiustate di sale pepe e aggiunto un po' di birra..
- 2
Il composto deve risultare denso come quello di una torta alle mele prima di essere infornata...aggiungere il cavolo lessato e schiacciato e la cipolla cruda tagliata
- 3
Infine mettere a scaldare l olio di semi e con un cucchiaio tuffare all interno le frittelle...
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