Patate e salsicce

La mia piccola cucina... Amore e Fantasia
La mia piccola cucina... Amore e Fantasia @Lamiapiccolacucina
http://blog.giallozafferano.it/lamiacucinamoreefantasia/

Patate croccanti fuori e morbide dentro, con salsicce… Un piatto semplice ma gustoso anche per una serata estiva.

Modifica ricetta
Vedi report
Condividi
Condividi

Ingredienti

20 minuti
3 persone
  1. 4Patate (grandi)
  2. 3Salsicce
  3. Q.BBurro
  4. 1 CucchiaioOlio d'oliva
  5. 1 PizzicoSale
  6. Q.BRosmarino

Istruzioni per cucinare

20 minuti
  1. 1

    Inizialmente, sbucciare e lavare le patate. Tagliarle a tocchetti di medie dimensioni.

  2. 2

    Poi, in una padella, aggiungere un pezzo di burro e lasciar sciogliere; aggiungere, poi, le patate. Lasciar cuocere a fiamma media con coperchio chiuso; così da farle dorare in entrambi i lati.

  3. 3

    Nel mentre, preparare le salsicce. In una padellina, versare un filo d’olio ed aggiungervi la salsiccia tagliata a pezzi. Lasciar cuocere per una quindicina di minuti.

  4. 4

    Controllare le patate, girarle con un cucchiaio di legno, appena pronte aggiungere le salsicce e lasciar cuocere per 5/10 minuti. Aggiungere un pizzico di sale e del rosmarino.

Modifica ricetta
Vedi report
Condividi
Cucina Oggi
La mia piccola cucina... Amore e Fantasia
il
http://blog.giallozafferano.it/lamiacucinamoreefantasia/
Il mio Blog :https://blog.giallozafferano.it/lamiacucinamoreefantasia/La mia pagina Facebook :https://www.facebook.com/Lamiacucinapiccolina/Pinterest : https://pin.it/6jSkdqLA6
Leggi di più

Commenti

Ospite

Ricette simili