Mezze penne rucola, mozzarella e pomodorini
La mia piccola cucina... Amore e Fantasia @Lamiapiccolacucina
Una ricetta estiva, semplice e veloce…
Mezze penne rucola, mozzarella e pomodorini
Una ricetta estiva, semplice e veloce…
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Inizialmente, in una pentola, mettere a bollire l’acqua per la pasta; calare la pasta e appena pronta scolare e raffreddare.
- 2
Lavare e tagliare in quattro parti e poi ogni parte a metà, i pomodorini. Tagliare a cubetti la mozzarella.
- 3
Infine, nella pentola in cui si è cotta la pasta, versare la pasta con i pomodorini, mozzarella e rucola; mescolare bene in modo che la mozzarella si sciolga un pochino. Condire con dell’olio d’oliva, sale e basilico.
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