Torta da brividi

Torta da brividi
Istruzioni per cucinare
- 1
Fai il caffè, lascialo raffreddare e bagna i biscotti per fare il fondo torta. Prendi lo stampo e foderarlo con la pellicola.
- 2
Disponi i biscotti come fondo torta. Intanto fai sciogliere a b.maria 100gr di cioccolato fondente. Lascia raffreddare e tieni da parte. Monta la panna. Aggiungi il latte condensato freddo e amalgama bene senza smontarla. Dividere il composto a metà.
- 3
Aggiungi il cioccolato freddo alla metà della panna. Versa questa nella tortiera. Aggiungi un pò di biscotti bagnati nel caffè. Aggiungi l'altra panna. Avrai ottenuto così i due strati.
- 4
Mettere in freezer. Intanto sciogli a b.maria 100gr di cioccolato. Inserisci la crema nella sac a poche. Disegna una ragnatela sulla superficie e rimetti in freezer per 2-3 ore.
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