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TORTA con zucchine e nocciole tostate
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Foto di TORTA con zucchine e nocciole tostate

TORTA con zucchine e nocciole tostate

Ricette Homemade di Micky
Ricette Homemade di Micky @ricette_dimicky
Abruzzo

Una torta che vi stupirà per la sua freschezza e bontà 🙂😋

Una torta che vi stupirà per la sua freschezza e bontà 🙂😋

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TORTA con zucchine e nocciole tostate

Ricette Homemade di Micky
Ricette Homemade di Micky @ricette_dimicky
Abruzzo

Una torta che vi stupirà per la sua freschezza e bontà 🙂😋

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Ingredienti

  1. 250gr.di burro morbido
  2. 250gr.di zucchero di canna
  3. 1 pizzicosale
  4. 4uova
  5. 150gr.di nocciole tostate
  6. 2 cucchiainicannella
  7. 300gr.di zucchine
  8. 300gr.di farina 00
  9. 8gr.di lievito per dolci
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Montare il burro finché non sia cremoso,aggiungere lo zucchero, sale e continuare a sbattere

    Foto del passaggio 1 della ricetta TORTA con zucchine e nocciole tostate
  2. 2

    Versare le uova uno alla volta e continuare con la frusta elettrica finché il composto diventa bello chiaro, mettere la cannella

    Foto del passaggio 2 della ricetta TORTA con zucchine e nocciole tostate
  3. 3

    Macinare le nocciole, lavare,pelare e tagliare a cubetti piccoli le zucchine e versare nel composto girando a velocità minima

    Foto del passaggio 3 della ricetta TORTA con zucchine e nocciole tostate
  4. 4

    Setacciare la farina con il lievito e versare un po alla volta. Girare finché non si amalgama bene il tutto !

    Foto del passaggio 4 della ricetta TORTA con zucchine e nocciole tostate
  5. 5

    Prendere uno stampo a cerniera da 24cm, coprire con la carta forno il fondo e i lati imburrate e infarinate.

    Foto del passaggio 5 della ricetta TORTA con zucchine e nocciole tostate
  6. 6

    Versare il composto e livellare con una spatola e mettere in forno preriscaldato a 180gradi per 60 minuti (fare prova stecchino)

    Foto del passaggio 6 della ricetta TORTA con zucchine e nocciole tostate
  7. 7

    Fare raffreddare nello stampo e decorare con lo zucchero a velo

    Foto del passaggio 7 della ricetta TORTA con zucchine e nocciole tostate
  8. 8

    Sfido Pinella Spada....

    Foto del passaggio 8 della ricetta TORTA con zucchine e nocciole tostate
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Ricette Homemade di Micky
Ricette Homemade di Micky @ricette_dimicky
il 18 aprile 2018 15:48
Abruzzo
Sono mamma,moglie e ho un lavoro part-time. Con la passione per la cucina e nei miei piatti c'è un mix tra tradizione campana,abruzzese e Svizzera tedesca 😀😉
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