Torta salata carote e pancetta
Torta salata carote e pancetta
Istruzioni per cucinare
- 1
Lavare le carote, tagliare a fettine sottili, farle cuocere a vapore
- 2
Far rosolare la pancetta, aggiungere la ricotta e saltare
- 3
Togliere le carote cotte lasciarle leggermente raffreddare e aggiungere alla pancetta con le carote e far saltare amalgamando bene gli ingredienti
- 4
Una volta preparata la teglia con la pasta scelta aggiungere le uova al composto di carote e pancetta, mescolare e versare nella teglia
- 5
Coprire con le fette di provola
- 6
Chiudere bene i bordi per non far uscire gli ingredienti
- 7
Infornare secondo le istruzioni nella vostra pasta
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