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Sbriciolata alla Nutella
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Foto di Sbriciolata alla Nutella

Sbriciolata alla Nutella

Chiara - PassamiLaRicetta.it
Chiara - PassamiLaRicetta.it @cook_9696692
Friuli Venezia Giulia

Una Crostata Ripiena di Morbida Nutella che si Prepara in Pochi Minuti, Senza Riposo e Senza Utilizzare il Matterello!

Una Crostata Ripiena di Morbida Nutella che si Prepara in Pochi Minuti, Senza Riposo e Senza Utilizzare il Matterello!

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Sbriciolata alla Nutella

Chiara - PassamiLaRicetta.it
Chiara - PassamiLaRicetta.it @cook_9696692
Friuli Venezia Giulia

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Ingredienti

5 Min
Stampo 22cm di Diametro
  1. Per la Sbriciolata
  2. 130 gBurro freddo tagliato a pezzetti
  3. 100 gZucchero Semolato
  4. 300 gFarina 00
  5. 1Uovo intero
  6. 8 gLievito per Dolci
  7. Per il Ripieno
  8. 1 cucchiainoEstratto di Vaniglia
  9. qbNutella
  10. Per la Decorazione
  11. GocceCioccolato
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Istruzioni per cucinare

5 Min
  1. 1

    Tagliate a pezzetti il burro freddo e mettetelo in una ciotola assieme alla farina setacciata con il lievito.
    Aggiungete lo zucchero, l'uovo e l'estratto di vaniglia.
    Date una prima mescolata agli ingredienti con un cucchiaio di legno, dopodichè iniziate ad amalgamarli con la punta delle dita fino ad ottenere un impasto sbriciolato, fatto da tante briciole. 👉 Non dovete assolutamente impastare gli ingredienti per ottenere un panetto come fareste per una normale pasta frolla!

  2. 2

    Con metà delle briciole coprite il fondo di una tortiera del diametro di 20/22cm, foderata con carta forno. Compattatelo un po' con le mani in modo da distribuirlo in maniera omogenea.

  3. 3

    Farcite con la Nutella. Per facilitare questa operazione vi consiglio di riscaldare il vasetto a bagnomaria per qualche minuto: la crema alle nocciole diventera fluida e spalmarla sarà molto più semplice.

  4. 4

    Coprite per bene lo strato di Nutella con le restanti briciole, senza lasciare nemmeno un buchetto. Decorate con una manciata di gocce di cioccolato.

  5. 5

    Infornate in forno preriscaldato a 180°C per circa 35 minuti.
    Una volta pronta, lasciatela raffreddare completamente prima sformarla. Conservatela a temperatura ambiente.

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Chiara - PassamiLaRicetta.it
Chiara - PassamiLaRicetta.it @cook_9696692
il 11 maggio 2018 09:28
Friuli Venezia Giulia
Eterna sognatrice con la passione per i dolci 🍧Ti aspetto sul mio blog 👇 www.passamilaricetta.itTroverai Ricette di Dolci Italiani, Americani e #GiappoRicette 󾓥📩 info@passamilaricetta.it
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