Gnocchi con sugo all'arrabbiata "sbagliato"
Pranzo veloce dopo il lavoro :)
Gnocchi con sugo all'arrabbiata "sbagliato"
Pranzo veloce dopo il lavoro :)
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Mettete a bollire l'acqua. Nel frattempo prepariamo il sugo.
- 2
Prendiamo un pentolino, versiamo la passata, aggiungiamo un pizzico di zucchero, un pizzico di sale, i pomodori secchi a pezzetti e le alicette, mescoliamo e lasciamo cuocere per 5-8 minuti. Poi aggiungiamo le olive tagliate a pezzetti, il peperoncino in polvere e il basilico tritato al coltello, il tutto a fuoco spento.
- 3
Mettiamo a cuocere gli gnocchi salando l'acqua di cottura. In questo caso ho utilizzato gnocchi comprati, presto farò anche gli gnocchi fatti a casa. :)
- 4
Circa due minuti di cottura, o comunque mano mano che vengono a galla li togliamo.
- 5
Mettiamo gli gnocchi in una contenitore e condiamoli con il sugo.
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