Seppioline ai peperoni
Alessandra Di Qualcosa @cook_14003236
Sono andata al mercato, ho comprato le seppioline, ma volevo un piatto colorato e ho pensato di cucinarle con i peperoni.
Seppioline ai peperoni
Sono andata al mercato, ho comprato le seppioline, ma volevo un piatto colorato e ho pensato di cucinarle con i peperoni.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Sciacquare le seppioline e metterle in una casseruola con poco olio e aglio.
- 2
Pulire e peperoni e tagliarli a listarelle.
- 3
Sfumare le seppioline con del vino bianco e aggiungere il peperoni.
- 4
Coprire con un coperchio con il buchino.
- 5
Aggiungere lo zenzero a metà cottura e il prezzemolo a fine cottura, salare e pepare una volta impiattato se necessario.
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