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Mummie di zucca
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Foto di Mummie di zucca

Mummie di zucca

Rosanna Piemontese
Rosanna Piemontese @cook_7981140
Vieste( Fg)

#Halloween..... Ottime da mangiare... Paurose non saprei😉😉😉

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Mummie di zucca

Rosanna Piemontese
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Ingredienti

  • Zucca
  • Farina
  • Uova
  • Sugo di pomodoro pronto
  • Olio per friggere
  • Emmental
  • Formaggio grattugiato
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Sbucciare la zucca, tagliarla prima a pezzi e poi a fette di 2 /3 mm. Lavare, asciugare e salare leggermente

  2. 2

    Infarinarle e passarle nell'uovo sbattuto. Friggerle in abbondante olio

  3. 3

    Comporre le mummie... Fare uno strato di zucca, sugo di pomodoro, formaggio grattugiato e emmental a fettine. Fare un'altro strato di zucca, formaggio grattugiato, sugo di pomodoro e emmental.

  4. 4

    In forno caldo a gratinare.... Occhi con pochissima maionese

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Rosanna Piemontese
Rosanna Piemontese @cook_7981140
il 26 ottobre 2018 10:23
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Mummia Zucca

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