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Pollo fritto alla giapponese
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Foto di Pollo fritto alla giapponese

Pollo fritto alla giapponese

yuand
yuand @cook_13883728

Ogni famiglia giapponese ha la sua ricetta di pollo fritto. E la mia ricetta è per i pigri come me...😂😂

Ogni famiglia giapponese ha la sua ricetta di pollo fritto. E la mia ricetta è per i pigri come me...😂😂

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Pollo fritto alla giapponese

yuand
yuand @cook_13883728

Ogni famiglia giapponese ha la sua ricetta di pollo fritto. E la mia ricetta è per i pigri come me...😂😂

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Ingredienti

  • 600 gpetto di pollo
  • 15 gzenzero grattugiato
  • 30 gsalsa di soia
  • 1 cucchiaiosake o vino bianco
  • 60 gfecola di patate
  • qbOlio per friggere
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Tagliare pollo a bocconcini. E mettere in una busta grande.

    Foto del passaggio 1 della ricetta Pollo fritto alla giapponese
  2. 2

    Aggiungere sake,salsa di soia e zenzero grattugiato. Massaggiare la busta e levando l'aria lasciare almeno 1ora in frigo.(io lascio mezza giornata e massaggio ogni tanto.)

    Foto del passaggio 2 della ricetta Pollo fritto alla giapponese
  3. 3

    Comimciare a riscaldare l'olio.

    Foto del passaggio 3 della ricetta Pollo fritto alla giapponese
  4. 4

    Aprire la busta e versare la fecola di patate. Massaggiare bene.

    Foto del passaggio 4 della ricetta Pollo fritto alla giapponese
  5. 5

    Friggere bene il pollo.

    Foto del passaggio 5 della ricetta Pollo fritto alla giapponese
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yuand
yuand @cook_13883728
il 26 ottobre 2018 17:52

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Pollo Fritto Giapponese

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