In prossimità delle feste natalizie è una salsa che si prepara velocemente per arricchire tartine uova sode e per farcire fette di vitella ....insomma a voi la scelta...Sicuramente farete un gran figurone....#salsatonnata#stellepadelle#tonno#capperi#acciughe#fattierifattiamodomio

Le tartine con salsa tonnata non possono mancare nell’aperitivo di Natale, anche se in verità sono buone tutto l’anno. Sono semplicissime e veloci da fare e piacciono a tutti.Quelle che vi propongo oggi sono a forma di stella e sono molto scenografiche da portare in tavola o da esporre in un buffet. Io ho utilizzato queste formine a stella ma potete dare la forma che preferite e potete anche farle tonde utilizzando una tazzina di caffè. Per farcire le mie stelline mi sono aiutata con una sac a poche ma se non l’avete utilizzate un coltello.Vediamo come prepararle.#nataleconcookpad #antipastidinatale #natale #christmastime #christmas#antipasti

L'universo delle salse è un modo affascinante e tra tutte ancora non avevo condivido la salsa tonnata.Mi piace tantissimo e questa è una versione con pochi ingredienti per soddisfare anche le esigenze di un nucleo famigliare piccolo.#pesceinscatola #globalapron2024 #globalgrembiule2024

Non amo la carne cruda quindi, quando ho comprato il carpaccio di vitello non volevo assolutamente mangiarlo crudo. Così ho pensato a quali piatti potevo preparare per poterlo gustare e in aiuto è venuto un ricettario degli anni 80′, quando era in voga la salsa tonnata! Il carpaccio in salsa tonnata è perfetto da preparare quando non hai molto tempo per cucinare e la cottura della carne si riduce ad alcuni minuti. Con la salsa che insaporisce il tutto porterete un antipasto gustoso e velocissimo, che tutti adoreranno! Noi lo abbiamo mangiato con tanta voracità e con la stessa velocità con cui era stato preparato che non ci siamo accorti che era finito immediatamente. La prossima volta proverò a fare la versione classica con il girello di vitello, ma credo che questa versione sarà la mia preferita! Spero vi piaccia…. vi lascio la ricetta e buona lettura.

Fresca e leggera a base di yogurt greco, succo e scorza di limone, coriandolo e mentaIdeale come anticipato o come accompagnamento a piatti sia di carne che vegetariani#cooksnap#lamiavariante@cook1385

Una salsa semplice ma aromata e fresca, ideale per accompagnare le insalate o i secondi di carne e pesce. Questa ricetta è una mia personale interpretazione della salsa greca Tzatziki.#salse#piattifreddi

Veloce, semplice, delicata si prepara in pochi minuti. Ottima con il vitello, su tartine o semplicemente su un fetta di pane. È sicuramente meno calorica e non serve pastorizzare le uova

Oggi prepariamo questa buonissima salsa allo yogurt, perfetta per accompagnare un po’ di tutto, dalle verdure alla carne o pesce.#salsa #yogurt #dispensadiluglio #ilmiolibrolemiericette #vegetariano #estate #antipasto #erbearomatiche #ricetteinvacanza

Un'idea da servire anche per aperitivo o brunch!

#GLOBALPRON2025#CALENDARIOLUGLIOUna salsa tonnata con acqua più fresca e leggera ma sempre gustosa

Le Polpette di tonno sono una valida alternativa alle solite polpette di carne. Sono delicate,come antipasto sono il top se vengono compagnate con la salsa allo yogurt.