Zucchine gratinate al forno

Alessandra Pozzana
Alessandra Pozzana @alessa67
Catania

Zucchine gratinate al forno

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Ingredienti

60 minuti
4 persone
  1. 5zucchine medie
  2. 4 cucchiaipangrattato
  3. 3 cucchiaipepato grattuggiato
  4. q.bSale
  5. Olio evo

Istruzioni per cucinare

60 minuti
  1. 1

    Pulire e tagliare a cubetti le zucchine, porle in una ciotola con olio e sale e mescolare bene, lasciare per 5 minuti per farle insaporire

  2. 2

    Dopo aggiungere 4 cucchiai di pangrattato e 3 di pepato grattuggiato ed amalgamare il tutto bene

  3. 3

    Disporle in una teglia ricoperta di carta forno ed infornare a 200` gradi in forno preriscaldato per 35 minuti, accendere il grill gli ultimi 5 minuti per farle dorare

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
Cucina Oggi
Alessandra Pozzana
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Catania
adoro cucinare, mi rilassa e mi rende felice quando quello che cucino è apprezzato , cerco sempre ricette nuove , anche se semplici , cercando sempre di stupire in tavola.
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