Caramelle di bresaola stracchino misticanza e frutta secca

Una ricetta per un antipasto perfetto per le grandi occasioni
Caramelle di bresaola stracchino misticanza e frutta secca
Una ricetta per un antipasto perfetto per le grandi occasioni
Istruzioni per cucinare
- 1
Sistemare su di un piano le fette di bresaola, e con l' aiuto di un cucchiaio, ponete al centro un po' di stracchino.
- 2
Lavate il songino e fatelo scolare, quindi adegiatelo su di un piatto da portata.
- 3
Richiudete le fette di bresaola ad involtino e ripiegate le estremità, per ottenere l' effetto caramella. Quindi adagiatele, sul songino.
- 4
Una volta terminate tutte le caramelle, cospargete di frutta secca tropicale, olio Evo, sale e qualche goccia di aceto balsamico.
- 5
Portate in tavola e servite ai vostri ospiti. Buon antipasto a tutti!!!
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