Maionese con Bimby (versione anti-salmonella)
Margherita Bertoldo @cook_5954234
Il mio ragazzo mangerebbe maionese ad ogni ora del giorno quindi ho optato x farla “home made” nella speranza che faccia meno male...
Questa ha superato addirittura le sue amate Kraft & Calvè!
Maionese con Bimby (versione anti-salmonella)
Il mio ragazzo mangerebbe maionese ad ogni ora del giorno quindi ho optato x farla “home made” nella speranza che faccia meno male...
Questa ha superato addirittura le sue amate Kraft & Calvè!
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Rompi le uova e mettile da parte
- 2
Inserisci il sale e l’aceto nel boccale: 3 minuti, 100 gradi, velocità 3.
- 3
Versa gradualmente le uova precedentemente rotte e porta il Bimby a velocità 5.
- 4
Ora versa lentamente l’olio portando il bimby a velocità 8 per circa 40 secondi.
- 5
Togli immediatamente la maionese altrimenti si cuoce.
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