Zuppa di Ceci con peperoncino

Con questo freddo di neve ci vuole un bellissimo piatto di ceci. Provenienti da Trapani,raccolti e cucinati in poco tempo, l'anno 2019 è arrivato bene con la ❄❄❄🎄
Zuppa di Ceci con peperoncino
Con questo freddo di neve ci vuole un bellissimo piatto di ceci. Provenienti da Trapani,raccolti e cucinati in poco tempo, l'anno 2019 è arrivato bene con la ❄❄❄🎄
Istruzioni per cucinare
- 1
Mettiamo i ceci in una ciotola con un po'di bicarbonato e acqua fredda e lasciamo stare tutta la notte.
- 2
L'indomani lavare con acqua fredda i ceci e sciaquarli bene. Poi prendiamo una pentola mettiamo i ceci con un po'di olio di oliva e lì facciamo soffriggere un po' e mettiamo un po'di sale.
- 3
Dopo mettiamo l'acqua e aggiustiamo con un po'di sale. e facciamo cuocere x 20 minuti a fuoco basso.
- 4
Assaggiare e scenderli.
- 5
Metterli da parte.
- 6
La zuppa di Ceci con peperoncino è pronta x essere gustato 😋 è un piatto semplice ma nello stesso tempo è molto buona ed è ideale nelle giornate fredde brrrrrrrrrrrrr. #zuppadiceciconpeperoncino 2019 🎄🎆
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