Caponata di zucchine genovesi
Malito Daniela @cook_14545883
Una rivisitazione personale della più classica caponata di melanzane, in chiave leggera e delicata.
Caponata di zucchine genovesi
Una rivisitazione personale della più classica caponata di melanzane, in chiave leggera e delicata.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Lavate e tagliate a quadrucci le zucchine genovesi, mettetele in una pirofila da forno, con olio, sale e pepe ; fate cuocere a 180 gradi per circa 40 minuti.
- 2
Uscite dal forno e unite aceto e zucchero, mescolate e rimettete in forno per 10/15 anche alzando la temperatura.
- 3
Finita la cottura, tirate fuori dal forno e fate raffreddare. Servite, anche il giorno successivo.
Cooksnap
Sono foodblogger per passione , il mio blog e' http://Blog.giallozafferano.it/lacucinadigiulie
Leggi di più Parole chiave
Ricette simili
Altre ricette consigliate
https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/6806616
Commenti