Patate Arrosto alla Diavola
Fritte, bollite, arrosto, sottoforma di purè, le patate sono il contorno per eccellenza. Piacciono a grandi e piccini, ma questa è una ricetta un po' più allegra dedicata agli adulti.
Patate Arrosto alla Diavola
Fritte, bollite, arrosto, sottoforma di purè, le patate sono il contorno per eccellenza. Piacciono a grandi e piccini, ma questa è una ricetta un po' più allegra dedicata agli adulti.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Per prima cosa pelare le patate, tagliarle a cubetti e sciacquarle per bene, fino a quando l'acqua non ne uscirà limpida. In questo modo, togliete l'amido e le vostre patate resteranno croccanti.
- 2
Una volta sciacquate, asciugare le patate, metterle in una ciotola e aggiungere gli ingredienti. Mescolare per bene.
- 3
In una padella antiaderente, mettere due cucchiai di olio e quando sarà bello caldo aggiungere le patate. Far cuocere a fuoco medio/basso, mescolando frequentemente e delicatamente con un cucchiaio di legno.
- 4
Le vostre patate saranno pronte quando saranno dorate per bene su tutti i lati (circa 25 minuti).
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