Fate sciogliere a bagnomaria o nel microonde i due cioccolati spezzettati. Intanto sbattete il burro a crema con lo zucchero con le fruste elettriche o una frusta a mano.

Aggiungete uno alla volta, le uova continuando a sbattere, poi versate a filo i cioccolati fusi e terminate con la farina setacciata con il lievito. Controllate a questo punto la consistenza dell’impasto: se fosse troppo compatto, incorporate qualche cucchiaio di latte.

Versate il composto in uno stampo a cerniera rotondo di 22 cm di diametro (unto o ricoperto con carta da forno) e fate cuocere la torta in forno a 180° per 45 minuti. A questo punto infilate al centro della pasta uno stecchino di legno: se esce pulito la torta è pronta, altrimenti proseguite la cottura per altri 15 minuti.