Pollo al marsala
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Infarinare le “striscioline” di pollo.
- 2
Preparare una padella (meglio antiaderente) e versare due cucchiai di olio d’oliva. Fatelo scaldare.
- 3
Immergete il pollo fino a farlo dorare da tutti e due i lati
- 4
Aggiungere sale e pepe e versare il Marsala. Farlo sfumare a fuoco alto mescolando spesso.
- 5
Il pollo prenderà un colore marrone-dorato. Servire caldo.
- 6
Buon appetito!
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