Momento goloso? I french roll toast sono veloci gustosi e uno tira l'altro!

Non il solito toast, a volte il toast sembra noioso. 🤣

#ioscelgodicucinare perché, anche quando arrivo al momento del pasto e non sono riuscita a preparare nulla, non rinuncio a trovare soluzioni per gustare comunque un buon piatto! 💪Oggi, a causa di impegni di lavoro e di altre commissioni, sono arrivata a ridosso del pranzo senza aver predisposto nulla... ma questo non mi ha scoraggiata e ho preparato questi toast davvero sfiziosi: insieme al tofu (che ho preparato come nei "Crostoni con pesto di radicchio, briciole di tofu e pistacchi") ho potuto gustare un pranzo di tutto rispetto e me lo sono goduta fino all'ultimo boccone! 😋

Per San Valentino un cuore di morbido bocconotto con una golosa crema al cioccolato è proprio quello che ci vuole per festeggiare la festa degli innamorati 🏹❤️

Questi cuoricini di pasta brisée sono un goloso antipasto per una cena a due (esempio San Valentino), un aperitivo con gli amici o una merenda con i bimbi.

#calendarioottobreL'avocado toast è una ricettina molto sfiziosa, pochi ingredienti ma comunque un piatto completo e gustoso.Si tratta di pane tostato, crema di avocado e uovo poché (uovo in camicia).Per la cottura dell'uovo ci sono due metodi, è una cosa che faccio poco quindi utilizzo il metodo più facile e infallibile...Una ricettina semplice ma assolutamente da provare se siete amanti dell'avocado!!!

#avocadotoast#toast#avocado#pomodirino#pomodoro#semidisesamo#pane

Per un dolce risveglio... Goloso e profumatissimo

Nel nostro viaggio di questa mezza pazza estate, c’è stata una mescolanza di cose già viste e vissute, ma rifatte volentieri con i bambini e cose completamente nuove ed inaspettate.Soffermandomi sulla prima tappa, quella parigina, devo innanzi tutto dire che ho trovato una capitale francese per lo più immutata.Migliorata notevolmente nell’approccio ai turisti, nell’organizzazione dei siti per i visitatori e senz’altro all’avanguardia nelle forme di co-sharing.Resta l’orgoglio patriottico per cui i francesi, seppur popolo acculturato e abituato al flusso internazionale, parlano malvolentieri le lingue di altri paesi.Ma ostentano, nonostante il caldo afoso dei giorni infuocati di questa estate, uno charme e un’eleganza tutta francese. E il sorriso sempre a portata di mano, un gioviale benvenuto che non si vede in tutti i paesi del mondo.In un bistrot dei Giardini di Tullierie, dove avevamo lasciato i nostri ricordi in un piatto di tartarre di tonno degno di non essere dimenticato per 6 anni, ci siamo seduti nuovamente e abbiamo ordinato la novità del momento: l’avocado toast.Tornata a casa, con ancora sulla pelle le sensazioni parigine, oltre alle altre, ho voluto metabolizzare questo piatto semplice e farne una croccante versione tutta mia, se vogliamo che ricorda più una mozzarella in carrozza: stesso cocchio, ma viaggiatori diversi.Ecco la ricetta, cucinata, mangiata e gradita per 4 persone oppure 8 assaggi.

#calendarioaprileLa bella stagione si fa attendere ma io inizio a portare un po' di primavera in tavola. L'avocado toast è versatile, a seconda della stagione puoi usare le verdure che più ti piacciono. In questa ricetta ho usato gli asparagi che hanno proprietà depurative, drenanti e antiossidanti. Cosa ne pensate di servirlo come antipasto per Pasqua?

Per un antipasto tra amici nella romantica cena di san valentino non può mancare un po' di pesce affumicato poggiato su un letto di rucola e scaglie di Grana ♡

Un delizioso toast al formaggio per una merenda veloce e deliziosa!