Istruzioni per cucinare
- 1
Grattugiare le zucchine dalla parte più grossa della grattugia, falla soffriggere con un pezzettino di cipolla tritata
- 2
Cuocere 40 minuti, quando si asciuga unire un po' di acqua e mettere il sale,
- 3
Appena si appassisce unire il peperone arrosto a pezzi lasciare per 10 minuti e unire 4/5 cucchiai di passata di pomodoro
- 4
Cuocere la pasta e unire il condimento appena fatto. Oppure frullate il sughetto appena fatto e unire alla pasta
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